apriorisvet.ru

Геркулес на воде польза для похудения

Геркулес для похудения: тонкости овсяной диеты

Впереди праздник, а вы не влезаете в любимое платье, или перед отпуском стоит вопрос о покупке нового купальника большего размера? Самое время привести фигуру в порядок и избавиться от лишних жировых отложений. Диета на геркулесе – эффективный способ сбросить до 1 кг в день без опасности для организма. Овсяные хлопья имеют уникальный сбалансированный витаминно-минеральный состав, поэтому дефицита полезных микроэлементов при их употреблении в течение долгого времени не возникает. Можно ли похудеть на геркулесе и как правильно сварить овсяную кашу, чтобы добиться максимального результата? В чем главный секрет полезного продукта?

Польза продукта для организма

Геркулес для похудения употребляется довольно часто. Это продукт, который обладает низким гликемическим индексом – он быстро насыщает и надолго устраняет чувство голода. Употребление овсяной кашки помогает наладить пищеварение, насытить организм легкоусваиваемыми веществами и полезными витаминами. В овсе, как и во всех злаковых культурах, содержится много сложных углеводов, которые обеспечивают энергией на длительное время, и антиоксидантов, оказывающих омолаживающий эффект на волосы и кожу. Натуральная клетчатка очищает кишечник от шлаковых отложений, а благодаря высокому содержанию протеина увеличивается мышечная масса.

Диета на геркулесовой каше оказывает положительное влияние на организм человека:

  • нормализует уровень глюкозы и сахара в крови;
  • понижает уровень холестерина;
  • способствует укреплению костной ткани и зубов;
  • стабилизирует работу эндокринной системы;
  • снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний;
  • регулирует метаболизм;
  • снимает стресс;
  • укрепляет иммунитет.

От геркулеса толстеют или худеют? Овсяные хлопья – продукт низкокалорийный, в нем содержится всего 5% жиров. Сваренная на воде без соли и масла овсянка, является незаменимым блюдом для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья и самочувствия.

Основные правила геркулесовой диеты

Можно ли есть геркулес при похудении? Это вполне реально. Однако, чтобы результат проявился быстро и килограммы таяли на глазах, следует придерживаться определенных правил.

  1. Обязательное соблюдение питьевого режима – в сутки нужно выпивать 1,5-2 л чистой воды. Употреблять жидкость необходимо за час до или 60 минут после приема пищи.
  2. Питаться следует дробно, разделив дневную норму на 5-6 порций.
  3. Как похудеть на геркулесе? Кашу нельзя приправлять сливочным маслом, солью или сахаром. Для улучшения вкуса рекомендуется добавить немного свежих ягод или сухофруктов.
  4. Между приемами овсянки можно есть отварные или свежие овощи и фрукты, а также выпить стакан обезжиренного кефира. Исключить из рациона требуется только бананы, картофель и сладкий виноград.
  5. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2,5 часа до сна.

Для тех, кто не любит геркулес, каша для похудения может быть приготовлена с добавлением гречки. Это еще один ценный злак с хорошим витаминно-минеральным составом, эффективность которого в борьбе с лишним весом доказана на практике.

Как правильно сварить овсянку

Геркулес при похудении готовить легко, процесс не займет много времени. Как правильно варить геркулесовую кашу? Диетологи рекомендуют для каждого приема заваривать свежую порцию, чтобы в ней сохранилось как можно больше питательных элементов. Довести овсяные хлопья до готовности можно тремя способами:

  • заварить кипятком;
  • сварить на медленном огне;
  • замочить на ночь.

Самым полезным и простым считается замачивание или ферментирование. Этот способ помогает пробудить активные вещества злака. Замачивание способствует активизации фитазы – фермента, который разрушает фитиновую кислоту, препятствующую нормальному всасыванию жиров, белков и необходимых для нормальной жизнедеятельности минералов.

Можно ли есть сухой геркулес? Диетологи не рекомендуют. Не размягченные хлопья могут нарушить работу ЖКТ, вызывать непроходимость кишечника, запоры. Гораздо полезнее запарить их горячей водой или добавить в кисломолочный продукт.

В готовую к употреблению кашу ничего не добавляют, исключение – капелька оливкового масла. Геркулес на завтрак можно сдобрить измельченными сухофруктами, а овсянку на ужин – нежирным кефиром.

Варианты диет

В зависимости от разновидности диетического питания, придерживаясь определенного рациона, можно избавиться от 3-8 кг за неделю. При правильном приготовлении в 100 г овсяных хлопьев содержится всего 84 кКал. Благодаря высокому содержанию клетчатки и сложных углеводов, съев небольшую порцию геркулесовой каши на завтрак для похудения, чувство голода можно устранить минимум до обеда, не испытывая необходимости в перекусах. Какие же варианты предлагают диетологи?

Монодиета на 3 дня

Диета, когда геркулес употребляется 3 суток подряд, позволяет сбросить до 5 кг. Овсяные хлопья готовят методом запаривания: 2 ст.л. обработанного овса заливают 2 ст.л. кипятка и оставляют настаиваться на 5-7 минут под крышкой. За сутки необходимо съесть 250 г овсянки, разделив ее на 4-5 порций. Чтобы не возникло осложнений с самочувствием, специалисты не рекомендуют придерживаться монодиеты дольше 3 дней.

Жесткая – минус 7 кг за неделю

Геркулесовая диета для похудения на 7 дней разделена на 2 стадии. Первые 3 дня это уже знакомая нам монодиета, предусматривающая употребление только овсянки. Ее едят постной, запивая зеленым чаем или водой. Начиная с 4-х суток, разрешено ввести в рацион 1 стакан кефира и 1 зеленое яблоко в день. Это сложный вариант диеты на овсяных хлопьях, но он дает возможность похудеть на 7 кг всего за одну неделю!

Читать еще:  Бетиол инструкция по применению

Овсяно-кефирная

Тандем кисломолочного продукта и злака дает удивительный результат. Они нормализуют перистальтику кишечника, способствуют мягкому очищению, отлично насыщают. При таком варианте диетического питания можно пить кефир минимальной жирности в промежутках между основными приемами пищи.

Еще один вариант – геркулес по утрам для похудения, рецепт которого таков: 100 г хлопьев замачивают в стакане кисломолочного питья и съедают на завтрак, обед и ужин по 1 порции. За 3 дня, на которые рассчитаны ограничения, можно сбросить 2-3 кг.

Грамотный выход

Завершив диетическую программу, последующие 7 дней следует воздержаться от сладкого, мучного, слишком острой и соленой пищи. Рацион должны составлять полезные и низкокалорийные продукты: нежирные сорта мяса и рыбы, паровые овощи и свежие фрукты, творог, злаковые кашки. Важно пить много жидкости, том числе чаи и травяные настои. Придерживаясь простых правил в обычном питании, и совмещая их с занятиями спортом и прогулками на свежем воздухе, можно надолго сохранить стройную фигуру и хорошее самочувствие.

Геркулесовая диета для похудения: достоинства, разновидности, примерное меню на неделю

С детства все знают о пользе овсяной каши «Геркулес» для здоровья: заботливые родители готовят ее своим детям, чтобы они росли такими же крепкими и сильными, как и знаменитый герой древнегреческих мифов. А можно ли применять овсянку для снижения веса? Специалисты по питанию уверяют, что регулярное включение этой крупы в рацион не только укрепляет здоровье, но и помогает сохранить фигуру стройной. Существует даже геркулесовая диета для похудения, гарантирующая потерю от 4 до 10 килограммов лишнего веса. Узнаем о полезных свойствах овсянки, особенностях и видах диетического питания на геркулесе и познакомимся с примерным меню на неделю.

Состав и польза овсяных хлопьев

Овсянка, как и все злаковые культуры, содержит большое количество витаминов и минералов. Особенно много в крупе натрия, кальция, фосфора, железа, витаминов группы В, антиоксидантов. Благодаря этому при регулярном употреблении геркулеса в пищу:

  • снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • укрепляются зубы и кости;
  • улучшается состояние волос и ногтей;
  • повышается иммунитет.

По содержанию белка овсянка находится на втором месте после гречки – 10-12 г/100 г. Вот почему она необходима детям для нормального роста и развития, и ее так любят спортсмены, работающие на увеличение мышечной массы.

Но можно ли похудеть на геркулесе? Калорийность сухой крупы составляет 350 ккал на 100 г, содержание жиров в ней 6 г, углеводов – 72 г, в том числе 12 г грубых пищевых волокон. Именно клетчатка в составе овсяной крупы обуславливает ее полезные свойства при похудении:

  • нерастворимые волокна подобно губке очищают кишечник от шлаков и токсинов, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта;
  • растворимая клетчатка способствует снижению аппетита, поскольку при попадании в желудок происходит ее увеличение в объеме и чувство насыщения наступает быстрее и на продолжительное время;
  • клетчатка снижает гликемический индекс употребляемых с нею продуктов;
  • бета-глюкан связывает жирные кислоты в кишечнике, снижает уровень холестерина;
  • лигнаны способствуют увеличению активности жиросжигающих ферментов.

Таким образом, употребление продуктов, содержащих пищевые волокна, благоприятно отражается на фигуре и помогает худеть.

На этих полезных свойствах овсяной крупы и основана диета на геркулесовой каше.

Рецепт приготовления диетической каши

Англичане традиционно считают овсяную кашу лучшим питательным блюдом на завтрак. Зная о ее полезных свойствах, с этим трудно не согласиться: благодаря содержанию медленных углеводов овсянка полезна для здоровья и надолго заряжает организм энергией. Но, чтобы похудеть на геркулесовой каше, нужно готовить ее особым образом и употреблять 6 раз в день.

Существует множество разновидностей диеты, но рецепт приготовления овсянки для диетического питания один, и он очень прост:

  • 2 ст.л. хлопьев залить стаканом воды;
  • довести до кипения;
  • варить до готовности 7-10 минут.

Соль и масло в кашу добавлять нельзя. На каждый прием пищи следует готовить свежую порцию.

Для разрушения фитиновой кислоты, мешающей усвоению полезных веществ из каши, рекомендуется перед приготовлением хлопьев замачивать их в холодной воде на 2-4 часа или на ночь.

Калорийность овсянки, сваренной на воде, составляет 88 ккал/100 г. Для диеты не годится овсяная каша быстрого приготовления. Она, конечно, вкуснее геркулесовых хлопьев, но содержит много сахара и соли, ароматизаторы, а витаминов и полезной клетчатки из-за обработки в ней почти не остается. Калорийность же повышается до 160 ккал/100 г.

Разновидности диеты и примерное меню на неделю

Монодиета на овсянке предполагает, что в течение трех дней можно есть только кашу 5-6 раз в день порциями по 150-200 г. Пить можно негазированную воду и зеленый чай в неограниченных количествах. Потеря веса при таком рационе питания составит около 4 кг.

Читать еще:  Как лечить загноившуюся рану

Несмотря на то что с помощью монодиеты можно быстро похудеть и улучшить состояние желудочно-кишечного тракта, пресный вкус каши далеко не каждому нравится. Некоторые не могут заставить съесть себя хотя бы ложку диетического геркулеса, как же им выдержать однообразное меню несколько дней? Для этого существуют более щадящие варианты геркулесовой диеты.

Геркулесово-кефирная диета

Если сочетать геркулес с кефиром для похудения, за 7 дней можно потерять 7 кг.

Вот как выглядит ежедневный рацион питания на диете:

  • на завтрак залить 100 г овсяных хлопьев стаканом кефира, добавить одно измельченное яблоко;
  • в обед съесть порцию диетической геркулесовой каши с ложкой меда;
  • на полдник выпить стакан кефира;
  • на ужин залить хлопья кефиром и добавить свежие или замороженные ягоды, грушу или киви.

Из-за низкой суточной калорийности рациона геркулесово-кефирной диеты, специалисты не рекомендует придерживаться данного плана питания дольше недели.

Геркулесовая диета на 14 дней

Более щадящим вариантом диетического питания на овсянке считается геркулесовая диета со свежими овощами, фруктами и кисломолочными продуктами. Овощные салаты солить нельзя, а заправлять их нужно ложкой натурального йогурта или оливкового масла. С примером меню на неделю можно ознакомиться ниже.

  • завтрак: геркулесовая каша с горстью изюма + зеленое яблоко;
  • перекус: творог с ягодами;
  • обед: овсяная каша + овощной салат (помидор и огурец);
  • полдник: тертая морковь с яблоком;
  • ужин: геркулес + горсть орехов + яблоко.
  • завтрак: геркулесовая каша с бананом;
  • перекус: кефир с овсяными хлопьями и ложкой меда;
  • обед: суп на геркулесе (с картофелем и морковью);
  • полдник: йогурт с геркулесовыми хлопьями и ложкой меда;
  • ужин: салат из огурца и редиса с зеленью.
  • завтрак: гранола (запеченные овсяные хлопья с семечками, изюмом, орехами и ложкой меда);
  • перекус: груша + йогурт с орехами;
  • обед: овсяная каша + овощной салат (помидор и болгарский перец);
  • полдник: запеченное яблоко с творогом;
  • ужин: геркулесовая каша с изюмом.
  • завтрак: овсяная каша с измельченными орехами + апельсин;
  • перекус: кефир с хлопьями + ложка меда;
  • обед: суп на геркулесе (с картофелем и морковью);
  • полдник: тертая морковь с яблоком;
  • ужин: геркулесовая каша + помидор.
  • завтрак: овсянка с бананом;
  • перекус: йогурт с ягодами и орехами;
  • обед: овсяная каша + капустно-морковный салат;
  • полдник: кефир с овсяными хлопьями;
  • ужин: геркулесовая каша с изюмом.
  • завтрак: геркулесовая каша + киви;
  • перекус: творог с яблоком;
  • обед: суп на геркулесе (с картофелем и морковью);
  • полдник: тертая морковь с яблоком;
  • ужин: геркулесовая каша с яблоками и орехами.
  • завтрак: завтрак: гранола;
  • перекус: кефир с геркулесовыми хлопьями;
  • обед: геркулес + салат из капусты с зеленым горошком;
  • полдник: груша + йогурт с орехами;
  • ужин: геркулесовая каша + полгрейпфрута.

На второй неделе меню повторяется. Калорийность дневного рациона диеты – примерно 1100-1200 ккал. За 14 дней потеря веса может достигнуть 10 кг.

Диетологи предупреждают, что низкокалорийные диеты, длительностью более двух недель требуют дополнительного приема витаминно-минерального комплекса.

Противопоказания

Польза геркулеса для организма колоссальна, особенно он полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Правильно сваренную овсяную кашу полужидкой слизистой консистенции врачи рекомендуют употреблять при обострениях гастрита в лечебных целях.

Но, несмотря на полезные свойства, геркулесовая каша для похудения подходит не всем. Она противопоказана людям с непереносимостью глютена (целиакией). Похудение в этом случае закончится тяжелыми нарушениями пищеварения, аллергическими высыпаниями на коже и обезвоживанием организма.

Не рекомендовано «садиться» на диету при беременности и кормлении грудью, а также при заболеваниях почек.

Главное достоинство диеты на геркулесовой каше – это доступность и простота в приготовлении основного диетического блюда. Процесс похудения будет проходить ещё быстрее, если заниматься физическими упражнениями или хотя бы совершать длительные ежедневные прогулки. Не забывайте соблюдать правила здорового питания и после выхода из диеты, тогда ее результаты будут сохраняться продолжительное время и не придётся снова строго ограничивать свой рацион, чтобы похудеть.

Можно ли есть геркулес для похудения

Овсянка – один из наиболее полезных продуктов, который насыщает организм питательными микроэлементами и витаминами, а также благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

Несмотря на многочисленные заверения диетологов о пользе продукта, многие сомневаются, можно ли похудеть на геркулесе, ведь он довольно калорийный. Как показывает практика, если придерживаться основных правил геркулесовой диеты для похудения, лишний вес начнет уходить довольно быстро, и фигура будет меняться на глазах.

Энергетическая ценность

Чтобы не возникало путаницы, стоит уточнить, что геркулес и овсянка – это один продукт. Название «Геркулес» пошло из СССР, поскольку в советские времена овсяные хлопья производились именно под этой маркой, что являлось символом силы и здоровья.

Несмотря на огромную пользу продукта для организма, многие женщины, следящие за фигурой, отказываются потреблять его, ссылаясь на высокую энергетическую ценность:

  • 100 г сухой овсянки – 310 ккал;
  • 100 г каши, сваренной на воде, – 88 ккал;
  • 100 г овсяной каши, приготовленной на молоке, – 102 ккал.
Читать еще:  Индовазин инструкция по применению цена

Учитывая витаминный и минеральный состав овсянки, становится очевидно, что такая энергетическая ценность совсем не высокая. Овсяные хлопья содержат все витамины группы B, токоферол, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, цинк и множество антиоксидантов.

При поступлении в организм эти вещества укрепляют его, а также положительно сказываются на обменных процессах и работе желудочно-кишечного тракта. При правильном потреблении овсянка точно не приведет к набору лишних килограммов.

Польза и вред

Чтобы не было сомнений в том, можно ли есть геркулес при похудении, нужно знать, как продукт действует на организм. В ходе многочисленных клинических исследований и экспериментов было выявлено, что геркулесовая каша не только способствует очищению организма от шлаков и токсинов, но и предотвращает преждевременное старение, укрепляет волосы и ногти.

Благодаря большому количеству протеина при потреблении овсянки человек будет худеть, но объем мышечных волокон гарантированно не уменьшится.

Если говорить в общих чертах, то польза овсянки для похудения обусловлена следующими свойствами:

  • понижает холестерин и предотвращает формирование новых холестериновых бляшек;
  • регулирует уровень глюкозы и сахара в крови;
  • укрепляет нервную систему. Постоянный стресс и депрессии приводят к тому, что человек начинает потреблять калорийную пищу. Это становится причиной набора веса;
  • регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта;
  • нормализует работу эндокринной системы;
  • положительно сказывается на метаболизме и обменных процессах.

Также нужно учитывать, что содержание жиров в овсянке минимальное – около 5 %. Это делает ее незаменимой для похудения.

Несмотря на такой богатый химический состав, при неправильном потреблении овсянка может причинить и вред. В первую очередь это касается порций. Поскольку геркулес достаточно калориен, употреблять его нужно в меру, причем желательно в первой половине дня.

Если есть овсянку на завтрак, обед и ужин, эффект может быть прямо противоположным. Также нужно учитывать, что овсянка насыщена фитином, который при избыточном количестве способствует выведению кальция из организма.

Важно знать! С особой осторожностью нужно есть геркулес быстрого приготовления. Такие хлопья содержат консерванты и химикаты, поэтому пользы от них практически нет.

Можно ли питаться геркулесом, если хочешь похудеть

Диетологи уверяют, что при грамотном потреблении вреда от такой каши не будет. Если регулярно включать ее в рацион, она, наоборот, поможет очистить организм от шлаков и токсинов, что только ускорит борьбу с лишним весом. Несомненным достоинством геркулеса для похудения является и то, что он на длительное время устраняет голод.

Как включать овсянку в рацион

Потреблять овсянку для похудения можно разными способами. Вот самые распространенные варианты:

  1. Диета на три дня. Первые сутки допускается есть только овсянку на воде. Потреблять ее разрешается так часто, как хочется, главное, чтобы порции были маленькими (по две-три столовые ложки). Между приемами пищи допускается пить зеленый чай или воду. На второй день варится каша на молоке. Ее потребляют аналогичным образом, между перерывами разрешается пить не только зеленый чай, но и компоты. На третий день в кашу, приготовленную на воде, можно добавить немного фруктов. Ее также едят часто и небольшими порциями.
  2. Разгрузочный день. Больше предназначен не для устранения лишних килограммов, а для очищения организма. В течение дня можно есть только геркулес, приготовленный на воде (без сахара и масла), и пить зеленый чай. Такой рацион поможет избавиться от чувства тяжести и нормализует пищеварение.
  3. Недельная диета. Первые трое суток разрешается есть только геркулес. Последующие четыре дня можно перекусывать фруктами и овощами.

Чтобы добиться наилучшего результата, диетологи рекомендуют не варить, а запаривать кашу. Для этого необходимо залить ее кипятком на 10-15 минут, накрыть крышкой и оставить разбухать.

Отзывы и результаты

Мнения по поводу эффективности овсянки расходятся, но все женщины, опробовавшие на себе такую диету, уверяют, что она действительно нормализует деятельность желудка, устраняет ощущение тяжести и заряжает бодростью.

Анна, 29 лет: «Несмотря на то, что я люблю овсянку, выдержать семидневную диету было очень сложно. На четвертый день я сорвалась и стала потреблять ее только на завтрак, а на обед и ужин просто старалась правильно питаться. Результат все равно был заметен – за неделю скинула больше 3,5 кило!».

Вероника, 34 года: «Я никогда не придерживалась строгой овсяной диеты, но когда хочется похудеть, просто включаю кашу в рацион и ем ее до двух раз в сутки. Обычно за 3-4 дня удается скинуть до 2 кг. Считаю, что это неплохой результат, тем более что мне не приходится строго ограничивать себя».

Заключение

Если хочется похудеть, не подорвав здоровье, включение в рацион овсянки станет оптимальным вариантом. Но нужно помнить, что, кроме самой каши, нужно есть и другие продукты, поскольку монодиеты вредны и при них организм не получает необходимых витаминов и микроэлементов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector